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Pareillement à la cuisson des graines de riz, veuillez également contenir une quantité d’eau 2 fois par rapport à celle des graines de quinoa. Aussi, certains individus utilisent ses produits dérivés pour la préparation de milkshake sans lactose, la préparation pâtissière sans gluten telle que la crêpe ou le gâteau ou également pour la réalisation des sauces et entremets.
Pour les rincer, utilisez de l'eau propre. Il est à noter que les cèpes sont des spécimens qui aspirent l'eau donc vous devez éviter de les tromper trop longtemps. De plus, un champignon qui regorge d'eau perd son saveur ; Pour terminer, vous devez les sécher en utilisant un papier absorbant qui est utilisé dans votre cuisine.